Mətbəxdə ingilis dilində söhbətlər. Tərcümə “Qida” ilə İngilis dilində dialoq. “İtalyan ədviyyatları ilə bişmiş Dorado balığı və karides ilə tərəvəz salatı”

01.04.2020 Dərman

Kristina: - Bu axşam yeməyə neçə adam dəvət etdiniz?

Kristinanın anası: -Sən yalnız sən, mən, ata, sənin qardaşın və nənən olacaq.

Kristina: - Yaxşı. Nə bişirəcəksən?

Kristinanın anası: - Sizin atanız və nənəniz heç bir ekzotik mətbəxi sevmirlər, bu səbəbdən ənənəvi mal əti yeməyi etmək istərdim! Zəhmli resept bilirəm.

Kristina: - Yaxşı seçim! Bişirmək üçün nə lazımdır?

Kristinanın anası: - Beləliklə, 900 q çörək biftek, 25 qr donuz yağı, 2 orta soğan, 225 qr düyməli göbələk, 2 yerkökü, 1 çubuq kərəviz, 1 çay qaşığı İngilis Mustaroluna ehtiyacımız var. Bundan əlavə, 360 ml pivə (acı), 1 paket paket buket garni, 2 xörək qaşığı adi un və 25 qr kərə yağı olmalıdır. Balım, xahiş edirəm sobanı 300 o F-ə qədər əvvəlcədən qızdırın?

Kristina: - Əlbəttə. Bütün bunları bu səhər onsuz da almışam. Sonra nə gəlir?

Kristinanın anası: -Kökləri dilimləyin, kərəviz yapışdırın və biraz kərə yağı əridin, mən çak biftekini düzəldib böyüdüb soğanları doğrayıram. Güveç yağı yağı qızdırın və içərisindəki mal əti qızartın.

Kristina: - Yaxşı, xahiş edirəm, soğana, tərəvəzə və xardala mal ətinə əlavə edin.

Kristinanın anası: - Yaxşı iş, Kristina! Pivəni güveçə tökün, qaynadın və döndərin off istilik. Sonra buket qarnını əlavə edin, güveçin üstünü örtün və sobada 2 saat saxlayın.

Kristina: - Bildiyim kimi 40 dəqiqədən bir yoxlayıb qarışdırmalıyıq, eləmi?

Kristinanın anası: - Tamamilə haqlısınız, biz də yaşıl əşyalarla bəzədib qablarda verə bilərik. Xahiş edirəm masanı düzəldin və salfetləri gətirin. Gözəl bir desert aldım. Ümid edirəm ailəmizin xoşuna gələcək! Bu, şokoladlı kərə yağı kremli buzlu böyük sarı təbəqəli bir tortdur. Qutuda bu tortun orijinal resepti var və onu növbəti dəfə özüm hazırlaya bilərdim.

Kristina: - Bu, həqiqətən əla gəlir! Növbəti dəfə sizə kömək etməkdən çox məmnun olardım.

Christina: - Bu axşam neçə nəfər yeməyə dəvət etdiniz?

Kristinanın anası: - Yalnız sənin yanında olacağıq, baba, qardaşın və nənən.

Kristina: - Mükəmməl. Nə bişirəcəksən?

Kristinanın anası: - Atanız və nənəniz ekzotik yeməyi sevmirlər, buna görə ənənəvi mal əti bişirmək istərdim! Gözəl bir resept bilirəm.

Christina: - Yaxşı seçim! Yemək bişirmək üçün nəyə ehtiyacımız var?

Christina'nın anası: - Beləliklə, 900 q mal ət boynuna, 25 q donuz yağına, 2 xırda soğana, 225 g şampinon, 2 yerkökü, 1 kərəviz çubuğu, 1 çay qaşığı İngilis xardalına ehtiyacımız var. Əlavə olaraq 360 ml pivə (yüngül), 1 torba quru ot, 2 xörək qaşığı lazımdır. l. buğda unu və 25 q kərə yağı. Balım, sobanı 150o-ya qədər qızdıra bilərsənmi?

Christina: - Bəli, əlbəttə. Bütün bu məhsulları bu səhər aldım. Sonra nə etməli?

Christina'nın anası: - Mən mal əti sümüklərdən ayırıb ət və soğan doğrayarkən yerkökü, kərəviz doğrayın və yağı əridin. Donuzu bir qazanda əridib ətinə atın.

Christina: - Yaxşı, xahiş edirəm mal ətinə soğan, tərəvəz və xardal əlavə edin.

Christina'nın anası: - Afərin Christina, bu doğru! Bir tencereye pivə tökün və su qaynadıqda, tavanın altındakı atəşi söndürün. Sonra bir dəstə qurudulmuş ot əlavə edin, qazanı bir qapaq ilə örtün və yeməyi bir neçə saat sobada qoyun.

Christina: - Düzgün xatırlayıramsa, 40 dəqiqədən bir yoxlanılıb qarışdırılması lazımdır, elədir?

Kristinanın anası: - Bəli, hər şey düzdür. Həm də göyərti ilə bəzədib qazanda xidmət edə bilərsiniz. Xahiş edirəm masanı örtün və salfet gətirin. Gözəl bir desert aldım. Ümid edirəm hamı bəyənəcək! Şokoladlı buzlanma ilə örtülmüş geniş bir süngər tort təbəqəsi olacaqdır. Bu tortun resepti qutunun üstündə yazılıb və növbəti dəfə özüm hazırlaya bilərəm.

Christina: - Mükəmməl fikir! O zaman məmnuniyyətlə hazırlamağınıza kömək edəcəyəm.

"İngilis dilində təriflər" bir sıra məqalələr üçün leksik materialı və faydalı qrammatik quruluşları birləşdirmək üçün sizi "Mətbəxdə" mövzusunda ingilis dilində səsli dialoqları öyrənməyə dəvət edirik. Əvvəllər öyrənilən reseptlərin ümumi gündəlik vəziyyətlərdə lüğətini nəzərdən keçirin: alış-veriş, telefon danışığı (reseptin müzakirəsi),

restoranda garsonla söhbət, mətbəxdə axşam yeməyi bişirmə müddətində ünsiyyət.

İngilis dilində səsli dialoq. "Mətbəxdə". Dialoq 1.

"Sezarın ilham verdiyi salat"

- Salam, canım! Bu axşam çox dadlı bir şey hazırlayacağam. Beləliklə, alış-veriş siyahısı ...

- Salam əzizim! Bu gecə dadlı bir şey bişirəcəyəm. Budur bir alış-veriş siyahısı ...

- Maraqlı səslənir! Yeri gəlmişkən, indi bir supermarketdəyəm. Tahmin edim ... Aralıq dənizi yeməyinə pərəstiş edirsiniz ... Balıq, göyərti, tərəvəz?

- Maraqlı səslənir! Yeri gəlmişkən, mən hazırda supermarketdəyəm. Təsəvvür edim, Aralıq dənizi yeməklərini sevirsən ... Balıq, göyərti, tərəvəz?

- Əlbəttə, haqlısan! Kim məni səndən yaxşı tanıyır?

- Əlbətdə haqlısan! Kim məni səndən yaxşı tanıyır?

- Ən çox sevdiyim balıq balıqdır. Dəyişilməz şeyiniz - sağlam roka. Başqa? Oh, kahı üçün darıxdım! Dünən o qırmızı zolaqlı paltarı geyindin, ona görə də qırmızı şərab və pomidor almağımı istəyirsən. Bir saniyə ... Artıq pəhrizdə deyilsən, səbətimdə bir çörək çörəyi var. Ancaq sabah peşman olacaqsınız bu an zəiflik. Buna görə də yağsız pendir, zeytun yağı və avokado alıram ... Və ... Hə ... Budur bəzi yumurta və limon ...

- Ən çox sevdiyim balıq balıqdır. Daim "zəifliyiniz" faydalı bir rukoladır. Başqa? Ah, kahı üçün darıxdım! Dünən o qırmızı zolaqlı paltar geyindin. Buna görə qırmızı şərab və pomidor almağımı istəyirsən. Bir saniyə gözlə ... Artıq pəhrizdə deyilsən, səbətimdə bir tikə çörək var. Ancaq sabah bu zəiflik anına görə peşman olacaqsan, mən də az yağlı pendir, zeytun yağı və avokado alıram ... Və ... Hm ... Budur yumurta və limon ...

- Sevgilim, mən susuram ... Bir dəqiqə gözlə ... Zarafatdır?!

- Əzizim, sözüm yoxdur ... Bir dəqiqə gözlə ... Bu zarafatdır?!

- Rahatlayın ... Səhər saatlarında cib telefonu ilə alış-veriş siyahınızın şəklini çəkdim. Hamamda hələ də var?

“Rahatlayın, alış-veriş siyahınızı bu səhər telefonumda çəkdim. Hələ oradadır? Hamamda

İngilis dilində səsli dialoq. "Mətbəxdə". Dialoq 2.

"Tərəvəz altında yeni il dilim"

İngilis dilində dialoqa qulaq asın:

- Salam, Julia! Bu gün necəsən?

- Salam, Julia! Necəsən?

- Salam Natalie! Sizinlə danışdığım üçün şadam! Yaxşıyam, xahiş etdiyiniz üçün təşəkkürlər! "Tərəvəzlərin altındakı Yeni il dili" reseptini tapmaq üçün zəng etməlisiniz, elə deyilmi?

- Oh, salam Natalie! Sizinlə danışmağa şadam! Yaxşıyam, göstərdiyiniz maraq üçün təşəkkür edirəm! Tərəvəzli Yeni il dili resepti ilə maraqlanmaq üçün zəng etməlisiniz, elə deyilmi?

- Anladın! Çox dadlı idi! Ərim kömək edə bilməz, amma onun üçün bişirdiyim üçün məni incidir. Beləliklə, mən buradayam! Ancaq ümumi prosesi bilirəm. Yalnız bəzi detalları əldə etmək istəyirəm.

- Düzgün başa düşdün! Çox dadlı idi! Ərim bu yeməyi bişirmək üçün məni narahat edir. Mən zəng edirəm! Ancaq əsas prosesi bilirəm. Yalnız təfərrüatlarını bilmək istəyirəm.

- Problem deyil! Qeyd edin!

- Problem deyil! Yaz!

- Əvvəlcə səndən soruşum, təmiz dilini nə qədər qaynadım?

- Əvvəlcə öyrənim, mal əti dilini nə qədər bişirim?

- Ağırlığından və sərtliyindən asılıdır. Təxminən üç saat çəkir.

- Ağırlığından və sərtliyindən asılıdır. Bu, təxminən üç saat çəkir.

- Yaxşı, xiyar və soğan kimi tərəvəzlər duzlanmış olmalıdır, elədir?

- Yaxşı. Xiyar və soğan kimi tərəvəzlər duzlanmış olmalıdır, elədir?

- Düzdü! Əlbətdə zeytun və zeytunla eynidir.

- Düzdü! Əlbəttə ki, kapari və zeytun da.

- Bir az yerkökü, şirin bibər, Fransız lobya və noxud olduğunu xatırlayıram. Onları necə bu qədər yumşaq və ətirli edə bilərəm?

- Yerkökü, bolqar bibəri, yaşıl lobya və noxud olduğunu xatırlayıram. Onları necə bu qədər yumşaq və aromatik edə bilərəm?

- Bir az brokoli və gül kələm də var idi. Dondurulmuş tərəvəz qarışığıdır. Bu qarışığı bir az duzlu suda qaynadın, sonra bir az Fransız sarğısı hazırlayın.

- Brokoli və gül kələm də var idi. Bu dondurulmuş tərəvəzlərin qarışığıdır. Bu qarışığı azca duzlanmış suda qaynadın, sonra bir Fransız sarğısı hazırlayın.

- Onsuz da mənə bunu necə edəcəyinizi söylədiniz. Zeytun yağı, limon suyu və balzam sirkəsinə ehtiyacım var, düzdür?

- Onsuz da mənə necə edəcəyinizi söylədiniz. Zeytun yağı, limon suyu və balzam sirkəsinə ehtiyacım var?

- Tamamilə! Bir dilim dilimləyin, üzərinə doğranmış qaynadılmış və duzlu tərəvəzlər qoyun, sonra bu yeməyi 3-4 saat duzlama üçün soyuducuya qoyun. Yeməyi bıldırcın yumurtaları və təzə albalı pomidor yarısı ilə gözəlləşdirməyi unutmayın.

- Tamamilə doğru! Dilini dilimlərə kəsin, üzərinə incə doğranmış qaynadılmış və duzlu tərəvəzlər qoyun və bu marinat qabını 3-4 saat soyuducuya qoyun. Yeməyi bildirçin yumurtaları və albalı pomidorlarının yarısı ilə bəzəməyi unutmayın.

- Çox sağol!

- Çox sağol!

İngilis dilində səsli dialoq. "Mətbəxdə". Dialoq 3.

“İtalyan ədviyyatları ilə bişmiş Dorado balığı və karides ilə tərəvəz salatı”

İngilis dilində dialoqa qulaq asın:

- Axşamınız xeyir, cənab və xanım Johns. Yenidən restoranımızda görüşmək çox xoşdur! Bu gün nəyi sınamaq istərdiniz?

Axşamınız xeyir cənab və xanım Jones. Yenidən restoranımızda görüşməyimizə şadam! Bu gün nəyi sınamaq istərdiniz?

- Salam, çox təşəkkür edirəm. Bildiyiniz kimi sağlam qidanı sevirik. Bəs bu dəfə sınamağımız üçün nə təklif edə bilərsən?

- Salam, çox sağ olun! Bildiyiniz kimi, sağlam qidaları sevirik. Yaxşı bu dəfə nəyi sınamağı məsləhət görürsən?

- Izgara Doradoya İtalyan ədviyyatları ilə sifariş versəniz, məyus olmayacaqsınız. Bu yemək sadəcə dadlıdır!

- İtalyan ədviyyatları ilə bişmiş dorado balığı sifariş etsəniz, məyus olmayacaqsınız. Bu yemək heyrətamizdir!

- Bu yeməyi bizə ətraflı təsvir edin, xahiş edirəm aydınlaşdırmaq üçün.

- Aydınlıq üçün bu yeməyi bizə ətraflı təsvir edin.

- Bəzi üzüm, rozmarin yayı, duz, üyüdülmüş bibər və italyan ədviyyatları ilə ızgara edilir. Yeməkdən əvvəl səpmək üçün limon dilimləri ilə xidmət edir.

- Kapari, rozmarin dalları, duz, üyüdülmüş bibər və italyan ədviyyatları ilə bişirdi. Yeməkdən əvvəl səpmək üçün limon dilimləri ilə verilir.

- Yaxşı! Sizcə, balıqlar üçün ən yaxşı uyğun çörək hansıdır?

- Yaxşı! Sizin fikrinizcə bu yemək üçün ən yaxşı hansı çörək qabı uyğun gəlir?

- Oh, "təzə tərəvəzli karides salatı" nın ən yaxşı seçim olacağını düşünürəm!

- Oh, karides tərəvəz salatı ən yaxşı seçim olardı!

- Bu salat haqqında həqiqətən eşitmişəm. Bəzi şirin bibər, Feta pendir və Çin kələmi ilə varmı?

- Əslində bu salat haqqında artıq eşitmişəm. Bibər, feta pendir və Çin kələmi iləmi?

- Dəqiq! Və içində bəzi roka və karideslər var.

- Dəqiq! Rucola və karides var.

- Bu salat nə ilə təcrübələnir?

- Bu salat nə ilə tərif olunur?

- Oregano, balzam sirkəsi və zeytun yağı ilə təcrübəlidir.

- Oregano, balzamik sirkə və zeytun yağı ilə geyinilib.

- Bu iki yeməyi sifariş etmək üzrəyəm. Canım, bəs sən?

- Bu iki yeməyi sifariş etməyi düşünürəm. Sevgilim, sən necə?

İngilis dilində səsli dialoq. "Mətbəxdə". Dialoq 4.

“Aromatik ədviyyatlardakı toyuq” və salat “Yayın axtarışında”

İngilis dilində dialoqa qulaq asın:


- Yemək hazırlayacağam, amma daha sürətli hazırlamaq üçün yemək hazırlamağa kömək etməliyəm.

Yemək bişirəcəyəm, amma onu daha sürətli etmək üçün hazırlıqda kömək lazımdır.

- Yaxşı, nə etməliyəm? '

Tamam, nə edim?

Bir toyuq hazırlamağa başlayıram və siz maddələri gətirirsiniz. Mənə soya sousu butulkası və duz zirzəmi verin ... Təşəkkürlər. Salat üçün soyuducudan biraz kələm, şirin bibər, qaynadılmış karides, kefir və reyhan götürün.

Toyuğu bişirməyə başlayıram, sən də tərkibini gətir. Mənə bir şüşə soya sousu və duz qabı verin ... Təşəkkürlər. Soyuducudan salat üçün kələm, bolqar bibəri, qaynadılmış karides, kefir və reyhan götürün.

- Bitdi! Soyuducuda bir az Feta pendiri gördüm. Sənin də buna ehtiyacın var?

Var! Soyuducuda feta pendir gördüm. Ona da ehtiyacın var?

- Bəli, unutmuşam! Diqqət yetirdiyiniz üçün təşəkkür edirik!

Bəli, onu unutmuşam! Diqqət yetirdiyiniz üçün təşəkkür edirik!

Xahiş edirəm salat üçün bütün maddələri kəsin.

Xahiş edirəm salat üçün bütün maddələri kəsin.

Niyə zeytun yağına bir az sarımsaq qovurursan?

Niyə sarımsağı zeytun yağına qovurursan?

- Salat sarğısı üçün. İtalyan ədviyyatları və üyüdülmüş bibər qarışığını mənə ötürün.

Salat sarğı üçün. Mənə İtalyan ədviyyatları və üyüdülmüş bibər qarışığı verin.

Buyurunuz! Bəs toyuq?

Budur! Bəs toyuq?

- Açığı, bunun üçün ədviyyat siyahısını unutmuşam. Xatırlayıram ki, bir neçə qırmızı bibər, qurudulmuş üyüdülmüş sarımsaq, reyhan, kimyon və torpaq hindistan cevizi var. Bəs digərləri haqqında nə deyə bilərsiniz?!

Düzü, onun üçün ədviyyat siyahısını unutmuşam. Paprika, qurudulmuş üyüdülmüş sarımsaq, reyhan, kimyon və torpaq muskatını xatırlayıram. Bəs qalanları haqqında nə deyə bilərsiniz?!

Gəlin ədviyyatımızı yoxlayaq! Kori, doğranmış keşniş, qurudulmuş üyüdülmüş soğan, qırmızı isti bibər ..?

- Gəlin ədviyyatımızı yoxlayaq! Kori, əzilmiş keşniş, üyüdülmüş soğan, qırmızı acı bibər ...

- Hamısını tutun!

Hamısını götür!

Anam ... Budur danışılan hər şeylə ədviyyat qarışığı ... Ancaq əlavə olaraq - qurudulmuş üyüdülmüş soğan, pomidor tozu, üyüdülmüş zəncəfil və demirhindi ...

Ana ... Burada müzakirə etdiyimiz bütün maddələrlə ədviyyat qarışığı var. Bundan əlavə - qurudulmuş soğan, pomidor tozu, üyüdülmüş zəncəfil və demirhindi ...

Amber: - Ah, George! Milli Amerika mətbəxini sevirəm! Bütün günü və gecəsi yeməyə hazıram. Çox dadlı! Mənə söz verin ki, hamburgerlərinizi bir daha bişdirəcəksiniz!

George: - Əslində sizi məyus etməliyəm: ABŞ-da milli mətbəx yoxdur.

Amber: - Mənə zarafat edirsən? Hamı bunun mövcud olduğunu bilir və bir neçə dəqiqə əvvəl dadına baxdıq!

George: - Bilmirsiniz ki, pizza, sosiska və ya böyük mac kimi yeməklər - milli Amerika mətbəxi deyil, bu qidalar Fransa və ya İtaliyadır? ABŞ müxtəlif ölkələrdən gələnlərdən ibarət çox gənc bir ölkədir. Amerikalıların böyük bir "milli mətbəxi" yoxdur.

Kəhrəba: - Oh, dayandır! Bu bir lif. Sən mənim ayağımı çəkirsən.

George: - Xeyr, mən deyiləm. Həm hamburgerlər, həm də pendir souslu sosiskalar oxşar alman alman xalqı tərəfindən hazırlanan yeməklərdir. Amerikalılar McDonald's şirkətini qurdular və yeməyə yeni adlar verdilər. Müasir pizza Amerikadır, amma kökü İtaliyaya gedib çıxır. Sevdiyiniz "Amerika" alma tortunun ilk reseptini amerikalılar tərəfindən yazıldığını ciddi düşünürsünüzmü? Nə qədər axmaqsan! İngilislər tərəfindən yaradılmışdır.

Amber: - Tamam, yəqin ki haqlısan və bütün bu yeməklər Amerika deyil. Bəs Buffalo Wings və ya Barbecue haqqında nə deyə bilərsiniz? Bu yeməklər İtalyan və ya İngilislər tərəfindən hazırlanır?

George: - Gülüncdür! Hətta mağara adamları da bişirdilər. Amerikalılar bunu sadəcə modernləşdirdilər və təkmilləşdirdilər. Amerikalıların milli mətbəxi yoxdur, ancaq kökləri sayəsində beynəlxalq mətbəxi var. İnsanlar ümumiyyətlə Amerikanın mədəniyyətlərin əriməsi olduğunu söyləyirlər.

Amber: - Tamam, mən imtina edirəm. Ancaq yenə də hamburgerlərinizi istəyirəm!

George: - Oraya qoyun! Razılaşdım! Buna baxmayaraq, mədəniyyətiniz və ölkənizdə yaşayan insanlar haqqında bəzi kitablar oxumağınız daha yaxşı olar. Sizə əvvəllər heç tanımadığınız bu qədər yeni məlumat verəcək və dünyagörüşünüzü genişləndirəcəkdir.

Amber: - Ah, George! Amerika milli mətbəxi üçün dəli oldum. Gecə-gündüz onları çox yeməyə hazıram. Çox dadlı! Burgerlərinizi bir dəfə daha bişirəcəyinizə söz verin!

George: - Sizi məyus etməliyəm, amma əslində ABŞ-da milli mətbəx yoxdur.

Amber: - Zarafat edirsən? Hər kəs bunun mövcud olduğunu bilir. Hətta bir neçə dəqiqə əvvəl də sınadıq!

George: - Pizza, sosiska, burger kimi yeməklərin Amerikanın milli mətbəxinin bir hissəsi olmadığını və reseptlərinin İtaliyadan və ya Fransadan gətirildiyini bilmirsiniz? ABŞ çox gənc bir ölkədir, əhalisi müxtəlif ölkələrdən olanlardan ibarətdir, buna görə də "milli mətbəx" deyilən bir şey yoxdur.

Kəhrəba: - Oh, dayandır! Bunların hamısı nağıllardır. Sən zarafat edirsən.

George: - Xeyr, zarafat etmirəm. Həm hamburger, həm də pendir sousu olan sosiska almanlar tərəfindən icad edilmişdir və bənzər bir şəkildə hazırlanmışdır. Amerikalılar sadəcə McDonald's şirkətini qurdular və bu yeməklərə yeni adlar verdilər. Müasir pizza reseptləri Amerika sayılır, lakin kökləri İtaliyaya gedib çıxır. Həqiqətən, amerikalıların sevdiyiniz alma tortunun ilk reseptini düşündüyünü düşünürsünüzmü? Nə qədər axmaqsan! İngilislər tərəfindən icad edilmişdir.

Amber: Tamam, bəlkə haqlısan və bütün bu yeməklər Amerika milli mətbəxi deyil. Bəs Buffalo qanadları və ya barbekü necə? Onlar da İtalyanlar tərəfindən icad olunur, yoxsa İngilislər?

George: - Çox gülüncdür! Bunu mağara adamları da bişirdi. Amerikalılar bu yeməkləri sadəcə mükəmməlləşdirdilər. ABŞ xalqının öz milli mətbəxi yoxdur, lakin köklərinə görə beynəlxalq mətbəxi var. İnsanlar tez-tez Amerikanı bir əridici qazan kimi adlandırırlar.

Amber: - Tamam, mən imtina edirəm. Amma yenə də burgerlərinizi istəyirəm!

George: - Təslim ol! Razıyam! Bununla birlikdə, mədəniyyətiniz və ölkənizdə yaşayan insanlar haqqında kitab oxumağınız faydalı olardı. Əvvəllər bilmədiyiniz və üfüqlərinizi genişləndirəcək bir çox yeni məlumat öyrənəcəksiniz.

Salam əziz oxucular və dinləyicilər! Bu gün bir səs dərsində mətbəxdə harada, necə və nəyin bişirilməsi mövzusunu ingilis dilində təhlil edəcəyik. İngilis mətbəxinin özü (yemək, yemək mənasında) bizim üçün çox özəl və qeyri-adi bir şeydir, lakin bütün mətbəx qabları, bişirmə və xidmət prosesi bizə tanışdır, burada yeni bir şey öyrənməyəcəksiniz. Budur, ingilis dilində nə qədər tanış olan "mətbəx" ifadələri səslənir, tanınmış proseslər və obyektlər ingilis dilində necə adlandırılır - bugünkü audio dərsimiz budur.

Səs dərsi dinləməyə başlamazdan əvvəl “mövzu ilə əlaqəli lüğət öyrənmək artıq olmazdı. İngilis dilində mətbəx”, Ancaq təəssüf ki, ana dilində danışan tərəfindən səsləndirilmədi. Bununla birlikdə, hər bir sözün tələffüzünü xüsusilə sizin üçün köçürdüm. Buna görə yeni bir lüğət və təcrübə ilə təhlükəsiz şəkildə tanış ola bilərsiniz İngilis tələffüzü hər səsdən:

  • Mətbəx [ˈkɪtʃɪn] - mətbəx
  • Kəfə [ˈleɪdl̩] - vedrə, çömçə
  • Bıçaq - bıçaq
  • Çaydan [ˈketl̩] - çaydan
  • Çəngəl - çəngəl
  • Şüşə [ɑːlɑːs] - şüşə
  • Qaşıq - qaşıq
  • Ətçəkən - ətçəkən
  • Jar - can, kupa
  • Kubok - kubok
  • Blender [lblendə] - qarışdırıcı, qarışdırıcı
  • Doğrayan taxta [ˈtʃɒpɪŋ bɔːd] - doğrayan taxta
  • Kupa - kupa
  • Soba - soba, soba

Bu sözləri bilmək, yemək hazırlayarkən və ya mətbəxdə ingilis dilində danışan dostlarınız və ya tanışlarınızla süfrə açarkən mətbəxdə asanlıqla gəzməyə kömək edəcək və transkripsiya bu və ya digər sözləri necə tələffüz edəcəyinizi anlamağa kömək edəcəkdir.

Bununla əlaqəli bir məqaləyə baxın İngilis dilində meyvələr, ərzaq məhsulları və yeməklər, əsas məhsul növlərinin İngilis dilində nə adlandırıldığını unutmusunuzsa, xilas olmaq üçün gələcəkdir.

İndi də bu sözlərdən istifadə edən ingilis ifadələrini öyrənə bilərsiniz. Əvvəlcə "Mətbəx" mövzusunda söz ehtiyatı olan ifadələr və ifadələrlə onlayn audio dərsi dinləyin. Ardından orijinalın tələffüzünü qoruyaraq bütün ifadələri yüksək səslə təkrarlamağa çalışın: /wp-content/uploads/2014/07/RUEN019.mp3 Bir mütəxəssis tərəfindən səsləndirilən dərsin bu səsyazısı sayəsində öz tələffüzünüzü tətbiq edə və İngilis dilindəki danışıqları qulaqdan anlamağı öyrənə bilərsiniz.

Mətbəxdə özümüzü ingilis dilində yönəldirik

Səs dərsi ilə yanaşı, mətbəxlə bağlı hər şeyi ingilis dilində tapmaqda kömək edəcək, ingilis dilində danışan dostunuza ləzzətli bir şam yeməyi hazırlamağa kömək edəcək və eyni zamanda vaxtında əhatə edə biləcəyiniz əsas ifadələri təqdim edən məşhur sualların təqdim olunduğu rahat bir cədvəldən istifadə edərək dərsin mətn materialını da öyrənin. xarici dostların qarşısında masa və özünüzü utandırmayın.

Mətbəxdə
İngilis dili Rus
Yeni bir mətbəxin var?Yeni bir mətbəxin var?
Bu gün nə bişirmək istəyirsən? Bu gün nə bişirmək istəyirsən?
Elektrik və ya qaz sobasında yemək bişirirsiniz? Elektriklə və ya qazla bişirirsiniz?
Soğanları kəsim?Soğanı doğrayım?
Kartofu soyacam?Kartofu soymalıyam?
Salatı yudumlayım?Salatı yuyum?
Eynək haradadır?Eynək haradadır?
Yeməklər haradadır?Yeməklər haradadır?
Çatal bıçaqları / gümüş əşyalar (am) haradadır? Alətlər haradadır?
Bir qutu açacağınız varmı?Bir qutu açacağınız varmı?
Bir şüşə açacağınız varmı?Şüşələri açmaq üçün açarınız varmı?
Tirbuşonunuz var?Tirbuşonunuz var?
Bu qazanda şorba bişirirsən? Bu qazanda şorba hazırlayırsan?
Bu tavada balıqları qızardırsan? Bu tavada balıq qovurursan?
Bu ızgaradakı tərəvəzləri bişirirsiniz? Bu ızgarada tərəvəz qovurursunuz?
Mən masanı düzəldirəmMən masanı düzəldirəm
Budur bıçaqlar, çəngəllər və qaşıqlar Budur bıçaqlar, çəngəllər və qaşıqlar
Budur eynək, boşqab və salfet Budur eynək, boşqab və salfet

İndi özünüzü yaxşı bir aşbaz, yemək bişirmə mütəxəssisi və ya böyük bir ev xanımı olduğunuzu sübut edə bilərsiniz! Bu ifadələr sizə çox kömək edəcəkdir, buna görə bu səs dərsi ilə qulaqlarınızın və gözlərinizin üstündən keçməməyinizi qətiyyətlə tövsiyə edirəm.